10月17日，儿福院社工部精心组织的一场名为“我的第一杯职业咖啡”的大龄儿童岗位实践活动，在闵行区黎安驿站亮吧咖啡温暖展开。多名大龄儿童走出课堂，走进真实的咖啡工作场景，在专业咖啡师的带领下，亲手调制咖啡、学习服务礼仪，也在咖啡香中，触摸职业世界的轮廓。

活动伊始，咖啡师为孩子们系统讲解咖啡豆的产地、烘焙工艺以及风味差异，并演示意式咖啡机的使用方法。从磨豆、萃取到打奶泡，每一步都蕴含着专业技能，也点燃了孩子们浓厚的兴趣。

迎宾是与顾客建立信任的第一步。在老师的示范与鼓励下，孩子们逐渐掌握基本服务用语与仪态，学习用微笑和问候传递温暖。随后，通过情景模拟互动，他们尝试倾听、回应顾客需求，沟通从生涩到自然，一步步建立服务的信心。

真正站上操作台，才是挑战的开始。当深褐色的咖啡液缓缓流出，孩子们眼中闪着光，虽有孩子在倒牛奶时因为紧张一度手指颤抖，但是在老师的一句句的鼓励声中，他们重拾耐心，继续尝试，最终成功调控流速、完成融合，甚至还挑战了简易拉花。当一杯杯带着心意的咖啡被亲手递出，骄傲与成就感也洋溢在每一位儿童的脸上。

本次活动不仅是一次技能体验，更是一座连接“自我”与“职业”的桥梁。孩子们在真实的劳动中感知责任，在协作中锻炼沟通，也在成就感中埋下关于未来职业的想象。