在时光的暖阳里，总有实践为成长勾勒别样轮廓。3月16日下午，儿福院社工部精心策划，带领院内的少年们，走进浦东“奕小稞”面包房，奔赴一场“以指尖热忱，揉启青春新程”的岗位实践之约。少年们暂别课堂，以双手为笔、面团为纸，在烟火气里书写着关于成长与未来的动人篇章。

14点，实践正式启幕，少年们分赴不同岗位开启学习。在后厨台面，师傅指导少年们学习基础的面团整形技巧，从轻柔按压到精准塑形，在反复练习中掌握要领。每一次尝试，都是专注的沉淀，少年们在后厨的方寸间，读懂了技能打磨的真谛。

前场区域，少年们开启了多元实践。他们学习制作青稞奶，调配出醇厚风味；研习咖啡制作工艺，让香气在指尖流转；学习面包打包流程，为产品交付赋予温度与匠心。

当亲手制作的面包与饮品完美呈现，成就感在少年们心间满溢。无论是后厨对技能的执着打磨，还是前场对服务的用心践行，都让他们真切领悟：劳动的价值藏在每一次专注操作里，平凡的岗位，因匠心与赤忱而熠熠生辉。

实践虽已落幕，成长的羽翼却悄然丰满。少年们带着亲手制作的成果，怀揣满满收获踏上归途。这场实践，不仅教会他们烘焙与服务技能，更让他们懂得，脚踏实地打磨技艺、满怀热忱立足实践，便能在成长之路上踏出坚实步伐。