盛夏时节，蔬果丰盈，为延续“记忆厨房”系列活动的温情脉络，近日，三福院织开展“剥开记忆 拾得甜香”季度活动，邀请老人们共同参与时令蔬菜的择洗与整理，通过摘、剥、掐、撕等手部精细动作，唤起对厨房劳作与家常烹饪的亲切记忆。

社工首先带领大家进行“手指操”热身，结合“摘菜”手势动作与轻快音乐，帮助老人活动手指、放松身心。随后，社工展示了时令蔬菜，邀请老人辨认品种、回忆蔬菜名称及家常吃法，引出对“自家厨房”“菜园”的美好联想。社工引导老人挑选自己喜爱吃的蔬菜，动手进行择菜、掐段、撕筋等操作。过程中，老人们分享自己记忆中的家常菜谱或与家人一起做饭的温暖故事，互相交流各自喜欢的蔬菜和烹饪心得，现场充满生活气息与欢声笑语。操作完成后，老人们纷纷展示自己处理好的蔬菜，互相欣赏劳动成果。通过展示与分享，老人们增强了成就感与自我价值感，也促进了彼此之间的情感联结。