为丰富休养员康复生活,切实提升其劳动技能与社会适应能力,1月8日下午,一精中心精心策划并开展“厨艺展风采”主题活动。
厨艺展示环节中,休养员代表们神情专注、动作娴熟,手中锅铲翻飞间,食材在热油中绽放鲜香。随着烹饪进程推进,一道道家常美味陆续出锅:干炸带鱼色泽金黄、外酥里嫩,油爆虾鲜爽入味、色泽鲜亮,响油鳝丝香气醇厚、口感细腻,清炒时蔬清爽可口、保留本味。四道菜品各具特色,不仅展现了休养员扎实的厨艺功底,更印证了日常康复训练在生活技能提升方面的显著成效。
另外,本次活动还特别设置“温情火锅”环节,来自模拟生活区、三病区、六病区的休养员们围桌而坐,分工协作、默契配合,细心处理食材、精心调制汤底,在动手实践中感受协作的乐趣。当锅底沸腾、热气升腾,鲜香气息弥漫全场,大家边煮边聊,分享烹饪中的小技巧,畅谈生活里的趣事,进一步拉近了彼此的距离,增强了情感联结与集体归属感。
下一步,一精中心将持续深耕生活化康复服务,不断创新拓展多样化、场景化的康复训练载体与形式,引导休养员在贴近日常的实践场景中锤炼技能、收获成长,逐步提升自主生活能力,迈向更有质量、更充实的人生。





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